Mistro Affettatrice Elettrica Personalizzabile – Scegliere il Colore, a Gravità GS 250 E diametro lama 250 mm Made in Italy Compra Oggi Stesso

Affettatrice Mistro costruita in Italia, con struttura in pressofusione di alluminio, garantisce un taglio uguale ai modelli professionali usati dai salumieri, con piatto proteggi lama e carrello, dove vengono appoggiati i salumi per affettarli, smontabili molto facilmente per la pulizia e ligiene.

È possibile acquistare laffettatrice nel colore che preferisci.

Per i colori classici (rosso, nero e avorio) puoi selezionare direttamente lopzione dedicata cliccando QUI’.
Per tutti gli altri colori, trovi lapposita opzione QUI’: aggiungila al carrello insieme allaffettatrice.

Una volta completato lordine, potrai indicare il colore RAL desiderato, che hai visto nella tabella RAL (es. RAL 5012 è chiamato Blu luce) rispondendo allemail di conferma dordine che riceverai.

In questo modo avrai unaffettatrice del colore che preferisci, perfettamente coordinata con larredamento dellambiente a cui è destinata.

La verniciatura colorata è protetta da un secondo strato trasparente, che ne garantisce resistenza e durata nel tempo.
Il perfezionamento della macchina prevede inoltre un decoro realizzato a mano sul basamento e sulla cappotta dellaffilatoio, con pomelli, piedini e manopola di regolazione dello spessore di taglio cromati

Tutti i movimenti meccanici hanno supporti adatti a mantenere nel tempo un movimento fluido, potrete degustare salumi tagliati al momento senza che subiscano surriscaldamenti nel momento del taglio mantenendo così il sapore reale.
Con laffettatrice si possono tagliare anche le verdure per esempio il cavolo cappuccio ottenendo l’effetto julienne detto anche alla “filangè”, oppure le melanzane con fette dello stesso spessore, così potete ottenere una parmigiana perfetta e gustosa e anche il formaggio ma un consiglio: dopo averlo tagliato pulite accuratamente il taglio della lama, magari affettando un pezzo di pane affinché il formaggio non si secchi, altrimenti quando tornerete ad affettare avrete un pessimo risultato, vedendo le fette prese dalla lama e portate all’interno della stessa. Laffettatrice è dotata dellattrezzo per affilare la lama (leggere bene le istruzioni), posto nella parte superiore della lama che vi permette, quando necessario, di ravvivare il taglio.
Lama diametro 250 mm
Motore 220 v – 176 w effettivi
Spessore massimo di taglio 15 mm
Misura dingombro minimo per lutilizzo profondità 540 mm larghezza 420 mm altezza 380 mm
Peso netto 15 kg
Misure imballo 56 x 47 x 42 cm
Peso lordo 17,5 kg

MANUALE

Catalogo Mistro

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