Mistro affettatrice GS 220 Special lama 220 a scelta del colore Ultime Pezzi

Affettatrice Mistro costruita in Italia, con struttura in pressofusione di alluminio, garantisce un taglio uguale ai modelli professionali usati dai salumieri, con piatto proteggi lama e carrello, dove vengono appoggiati i salumi per affettare, smontabili molto facilmente per la pulizia e ligiene.

È possibile acquistare laffettatrice nel colore che preferisci.

Per i colori classici (rosso, nero e avorio) puoi selezionare direttamente lopzione dedicata cliccando QUI’.
Per tutti gli altri colori, trovi lapposita opzione QUI’: aggiungila al carrello insieme allaffettatrice.

Una volta completato lordine, potrai indicare il colore RAL desiderato, che hai visto nella tabella RAL (es. RAL 5012 è chiamato Blu luce) rispondendo allemail di conferma dordine che riceverai.

In questo modo avrai unaffettatrice del colore che preferisci, perfettamente coordinata con larredamento dellambiente a cui è destinata.

La verniciatura colorata è protetta da un secondo strato trasparente, che ne garantisce resistenza e durata nel tempo.
Il perfezionamento della macchina prevede inoltre un decoro realizzato a mano sul basamento e sulla cappotta dellaffilatoio, con pomelli, piedini e manopola di regolazione dello spessore di taglio cromati.

La consegna sarà a 30 giorni dall’ordine

Tutti i movimenti meccanici hanno supporti adatti a mantenere nel tempo un movimento fluido, potrete degustare salumi tagliati al momento senza che subiscono surriscaldamenti nel momento del taglio mantenendo così il sapore reale.
Con laffettatrice si possono tagliare anche le verdure per esempio il cavolo cappuccio ottenendo l’effetto julienne detto anche alla “filangè”, oppure le melanzane con fette dello stesso spessore, così potete ottenere una parmigiana perfetta e gustosa e anche il formaggio ma un consiglio: dopo averlo tagliato pulite accuratamente il taglio della lama, magari affettando un pezzo di pane affinché il formaggio non si secchi, altrimenti quando tornerete ad affettare avrete un pessimo risultato, vedendo le fette prese dalla lama e portate all’interno della stessa. Laffettatrice è dotata dellattrezzo per affilare la lama (leggere bene le istruzioni), posto nella parte superiore della lama che vi permette, quando necessario, di ravvivare il taglio.
Lama diametro 220 mm
Motore 220 v – 154 w effettivi
Spessore massimo di taglio 14 mm
Misura dingombro minimo per lutilizzo profondità 450 mm larghezza 400 mm altezza 370 mm
Peso netto 13 kg
Misure imballo 47x40x37 cm
Peso lordo 14,5 kg

MANUALE

Catalogo Mistro

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